麻油羊肉

2016/08/17
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麻油羊肉

材料:國產生鮮羊肉300克(切薄片)

        米酒1大匙

        麻油1大匙

        香油1/2大匙

        鹽巴1/4小匙

          薑片6~8

作法1.先將米酒、香油、鹽巴與國產生鮮羊肉相互拌勻。

         2.將麻油及薑片放入熱鍋內爆香。

3.放入國產生鮮羊肉拌炒,拌炒至熟即可。