溫體羊肉質鮮甜 高湯汆燙饕客最愛/民視新聞

2017/11/21
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溫體羊肉質鮮甜 高湯汆燙饕客最愛/民視新聞

發佈日期:2017年11月17日

【民視即時新聞】冬天到了,羊肉爐成為不少饕客溫補的選擇,但很多人怕羊肉有騷味,完全不敢嘗試,但其實新鮮的羊肉,不但沒有羊騷味,肉質還很鮮甜,而且,只要用高湯汆燙,就很美味,尤其台灣國產羊肉的肉質,軟嫩鮮甜,最適合拿來做涮羊肉料理。